시장소개

홍천 중앙시장은 감자떡, 올챙이국수, 메밀부침, 국밥 등 먹거리가 풍부합니다.

감자떡은 강원도의 특산물인 감자를 이용하여 만든 떡으로 방금 만든 것과 같은 쫄깃함과 담백한 맛이 일품입니다. 올챙이국수는 홍천의 특산물인 옥수수로 갈아 만든 것으로 옥수수 특유의 맛이 나며, 메밀부침은 순메밀로 만든 부침으로 담백함과 고소한 맛이 일품입니다.

농/특산품